うたかたの日々

11月の空席情報

こんにちは。秋が段々と本格的になってまいりました。


先日行った岐阜の山奥。

山は全体で私に伝わるようにこう教えてくれた。

「もう秋は終わりますよー。そろそろ本格的な冬支度をして下さいね〜。」


そうかぁ〜…もう秋は終わりそうなのだ。そう感じたのだ。


私達は、自然と共存している。

とても当たり前のことだが、山里の暮らしはそれをとても良く教えてくれる。


さて、11月のお教室は一旦満席となりましたが、キャンセルが出ましたのでお知らせです。


午前の部
11月16日金曜日(満席となりました)

午後の部
11月12日月曜日(満席となりました)
11月14日水曜日(満席となりました)
11月16日金曜日(空ー1席)


以上で御座います。

ご予約下さいました皆様、誠に有難うございます。

11月のメインは

みんな大好きカルボナーラですよ!

こちらは、今年いっぱいで惜しくも辞めてしまう、豊田市浄水町の佐久間養鶏場さんの卵を使用します。


仕事柄、美味しい卵を頂くことも多いのですが、やっぱり佐久間さんの卵には敵わないなと毎回思います。

それは、黄身のコクが群を抜いて凄いのです!!

ちなみに、9月で一般流通は終了してしまい、もう佐久間さんの天才卵を買う事は出来ません。

がしかし!秘密のルートで入手致しました。


秘密でもないですが。。。。笑

兎に角、皆さま、天才卵の食べ納めですよ!!11月は☝︎


どうぞお楽しみに〜!!

10月の空席情報〜空席残りわずかとなりました〜

10月の空席状況です。

開催日10月8、9、10、11、12、15、16日

10月11日木曜
午前の部ー空1席(満席となりました)

10月12日金曜
午前の部ー空1席(満席となりました)
午後の部ー空3席(満席となりました)

10月15日月曜
午後の部ー空1席

他のお日にちは全席満席で御座います。

以上で御座います。

ご予約くださいました皆様、誠に有難う御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お料理教室でお会いしましょう!

10月空席情報

 9月のお料理教室は本日で終了いたしました。
ご参加くださいました皆様、誠に有難う御座いました。


10月の空席状況です。

開催日10月8、9、10、11、12、15、16日

10月11日木曜
午前の部ー空2席

10月12日金曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空4席

他のお日にちは全席満席で御座います。

以上で御座います。

ご予約くださいました皆様、誠に有難う御座います。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お料理教室でお会いしましょう!

9月のお料理教室に空席が出ました

 9月のお料理教室は秋の味覚をご紹介いたします。

今月は満席となっておりましたが、キャンセルが出ましたのでお知らせです。

この機会に是非ご参加くださいませ。

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

今月も皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


9月空席情報

9月12日水曜日
午前の部ー2席

9月17日月曜日
午後の部ー2席(18:30より開始)


9月空席情報

 9月のお料理教室は満席となりました。

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

恐れ入りますが、お教室のご予約に関してのお問い合わせは予約フォームよりお願い致します。

8月空席情報

7月のお料理教室は本日で終了致しました。 ご参加くださいました皆様、誠に有難うございます。

8月の空席情報です。

8/6日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空2席

8/8日水曜
午前の部ー空1席


8/10日金曜
午前の部ー空2席
午後の部ー空2席

他のお日にちは全席満席で御座います。

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

ご予約はHPよりお願い致します。

7月空席情報

 こんにちは。毎日暑い日が続いています。皆様どうぞ熱中症にはおきおつけくださいね!

お料理教室の午前と午後の部の合間に、私の畑にお教室で使用するハーブを取りに行くのですが、数分もすると滝のような汗が流れ出ます。。。。殺人的な暑さが恐ろしいですが、やっぱり汗をかくことっていいなと思うのであります。 

たくさん汗をかいた後はなんだか清々しい気分になるのと、お肌の調子も良くなっているのは、気のせいでしょうか??


さて、7月のお席にキャンセルが出ましたのでお知らせです。


空席情報です。

7月23日月曜日
午後の部ー空1席(開始時間は19時からとなります。)

7月25日水曜日
午前の部ー空3席(開始時間は10時30分からとなります。)


以上でございます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

7月空席情報

 こんにちは!毎日蒸し暑い日が続きますが皆様夏バテは大丈夫でしょうか?

先日、第二の故郷カナダになんと11年ぶりに訪問しました。

今月のメニューは、私の大切なカナディアンの友人ポールの大好物、イタリアンをテーマに考えて見ました!

カナダではとても良い意味で刺激的な時間を過ごすことができました!

カナダの師匠からもお仕事をいただけたし、これからワクワクドキドキな事が始まります!

その話はまた改めて。。。。。

さて、7月17日よりお料理教室が始まります。

空席状況のお知らせです。

7月17日火曜日
午後の部ー空2席

7月18日水曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

7月20日金曜日
午前の部ー空1席

7月23日月曜日  !!(※開始時間がこの日のみ19時からとなります。)!!
午後の部ー空2席


他の日は全席満席となります。


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

お料理教室でお会いしましょう。

7月の空席情報

 みなさまこんにちは!

6月もあっという間に終わりそうですね。

冬生まれの私には夏は少し苦手ですが、夏は夏でお祭りやお盆などのイベントで家族団欒を楽しめる良い季節だと思います。

 さて、7月の空席情報です。


7月24日火曜日

午前の部ー空3席


以上でございます。

みなさまのご参加をお待ちしております。

6月の空席情報

 5月のお料理教室は終了いたしました。

ご参加くださいました皆様、誠にありがとうございます。 


6月空席情報

開催日6月11日〜20日


6月15日金曜日
午後の部ー空2席

6月19日火曜日
午後の部ー空3席

以上でございます。


お時間ございましたら、是非ご参加下さいませ。

お料理教室でお会いしましょう。

5月お料理教室の空席情報

4月のお料理教室が終了致しました。

ご参加下さいました皆様、誠にありがとう御座いました。

さて、5月のお料理教室の空席情報でございます。

5月空席情報

5/8火曜

午後の部ー1席

5/9水曜

午前の部ー1席

午後の部ー2席

5/10木曜

午後の部ー1席

5/15火曜

午前の部ー3席

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お料理教室でお会いしましょう!

5月の空席情報

4月のお料理教室が終了致しました。

ご参加下さいました皆様、誠にありがとう御座いました。

さて、5月のお料理教室の空席情報でございます。

5月空席情報

5/8火曜

午後の部ー2席

5/9水曜

午前の部ー1席

午後の部ー1席

5/10木曜

午後の部ー1席

5/15火曜

午前の部ー3席(満席となりました)

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お料理教室でお会いしましょう!

4月の空席情報

 春がきました!大好きな季節!!

最近は目覚ましのアラームをセットしないことにはまっています。

夜寝る時に窓を開けて、朝起きる時に鳥さんのさえずりで目覚めるようにするためです。

静かな朝にベットの中で耳をすますと、いろんな鳥さんのさえずりが聞こえます。

ウグイスは美しく歌えるように少しマヌケな鳴き声で毎朝練習をしています。

新米ウグイスが少し上手に歌えるようになったのを耳で確認してから、私の朝の始まりです。

私がベットから抜け出しても飼い猫ゾーイはグースカピーと、気持ちよさそうに寝ています。

私と同じ時間に眠るのに私より寝坊助です。

そんなゾーイを撫でながら、あ〜私もあなたみたいな猫になりたいなぁ〜と毎日思っています。笑


さて、4月の空席情報です。


全席満席でしたが、キャンセルのため空席が出ましたので是非この機会にご参加くださいませ。

4月11日水曜日
午後の部ー1席

4月16日月曜日
午前の部ー2席
午後の部ー1席(満席となりました)

以上でございます。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

お料理教室でお会いしましょうしましょう!

4月の空席情報

 こんにちは。ようやくやっていた春。私は満開の桜を眺めるのが待ち遠しいです。

日本の春は大好きです。

さて、4月の空席情報です。

4月11日
午前の部ー空1席

4月17日
午後の部ー空1席

他のお日にちは全席満席となっております。
(開催日4月9日〜17日)

ご予約くださいました皆様誠にありがとうございます。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

お料理教室でお会いしましょう。

4月の空席情報

 こんにちは。ようやく春が来ましたね!お花見が楽しみで仕方ない今日この頃。お花見といっても大勢が苦手な私はいつも一人でお花見ですが。笑

さて、4月の空席情報です。

4月11日午前の部ー空1席

4月17日午後の部ー空1席

以上でございます。


ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。


お料理教室でお会いしましょう。

3月の空席情報

 2月のお料理教室は本日で終了いたしました。

ご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました。

3月の空席情報です。

3月6日火曜日
午後の部ー空1席

3月9日金曜日
午前の部ー空1席

3月12日月曜日
午後の部ー空2席(満席となりました)


3月14日水曜日
午後の部ー空1席(満席となりました)

他のお日にちは全席満席となっております。
(開催日3月6日〜14日)

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

お料理教室でお会いできるのを楽しみにしております。

2月の空席情報

 こんにちは。あっという間に1月が終わってしまいます。2月はバレンタインがテーマの内容となります。

デザートはかわいくラッピングをして、そのままギフトとしてお渡しできる内容となっております!

今回のメニューは前菜のサラダ、スープ、キッシュとチョコレートケーキといった内容です。

今回のデザートは私が10年ほど前に外国で覚えたレシピなのですが、かなり絶品です!!

みなさまどうぞお楽しみに!


2月の空席状況です。

開催日2月5日〜15日

2月5日
午後の部ー空1席

2月6日
午後の部ー空2席

2月7日
午前の部ー空1席

2月8日
午前の部ー空2席(満席となりました)

2月9日
午後の部ー空1席

2月13日
午後の部ー空2席

2月14日
午前の部ー空1席

2月15日
午後の部ー空1席

他のお日にちは全席満席となっております。
ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

雪が心配ですが、お天気に恵まれて皆様と2月もご一緒出来ます事を楽しみにしております。


1月の空席情報

 こんにちは。9日から今年のお料理教室が始まります。
お席も埋まってまいりましたが、若干ですが空席がございます。

1月空席状況

1月12日金曜日
午前の部ー空2席

1月17日水曜日
午後の部ー空1席

※開講日1月9日、10日、11日、12日、15日、16日、17日、18日


お時間ございましたら是非ご参加くださいませ。
皆様のご参加を心よりお待ちしております。

お料理教室でお会いしましょう。

2018年1月の空席情報

 
 本年度最後のお料理教室が終了いたしました。ご参加くださいました皆様誠にありがとうございました。

皆様と、楽しいひと時を過ごすことができ、毎回講座ごとの会食にお水ですが乾杯もできたことが、なんだかすごく嬉しいあっちゃん先生なのでした。。。。


さて、1月の空席情報です。

1月9日
午後の部ー空2席

1月12日
午前の部ー空2席

1月15日
午後の部ー空1席(満席となりました)

1月17日
午後の部ー空1席

1月18日
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席


ご予約はHPの予約フォームよりお願いいたします。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

12月の空席情報

 あっという間の年末。

歳を重ねるたびに一年が過ぎ去るのが本当に早く感じます。

残りの人生、あと何回この冬を過ごすのだろうか?

そんな風に考えると、一年の四季をとても愛おしく、貴重に感じるのであります。

さて、12月4日から今年最後のお料理教室が始まります。

12月の空席情報です。

12月8日
午前の部ー空1席

12月11日
午後の部ー空3席

12月12日
午前の部ー空2席

12月13日
午前の部ー空1席

(※開催日12月4日〜20日)

他のお日にちは全席満席となっております。

ご予約下さいました皆様、誠にありがとうございます。

一年の締めくくり。皆様に感謝の気持ちを込めて、素敵な演出でお出迎えいたします。

どうぞ楽しみにしていてくださいませ。

お料理教室でお会いしましょう。

11月の空席情報  更新しました。

11月がやってきました。山々が少しづつ色付きはじめています。

落ち葉が散る姿が少し寂しくも思いますが、赤や黄色に紅葉した山々がまた今年も見れる事がとても待ち遠しいです。

さて、11月の空席が残りわずかとなってきました。


11月の空席情報です。

11/13月曜
午前の部ー空2席

11/15水曜
午前の部ー空1席

11/17金曜
午後の部ー空1席

11/21火曜
午前の部ー空1席

 他のお日にちは全席満席となっております。(※開催日11/13日ー22日)

初めましての方も、いつもいらして下さる方達にも、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

お料理教室でお会いしましょう。

11月の空席情報

本日で10月のお料理教室は終了致しました。
ご参加下さいました皆様、誠にありがとうございました。


11月の空席情報です。

11/13月曜
午前の部ー空1席

11/14火曜
午後の部ー空1席

11/15水曜
午前の部ー空1席

11/17金曜
午後の部ー空1席

11/21火曜
午前の部ー空2席

11/22日水曜
午前の部ー空1席(満席となりました)
午後の部ー空1席(満席となりました)


 他のお日にちは全席満席となっております。(※開催日11/13日ー20日)

初めましての方も、いつもいらして下さる方達にも、皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

お料理教室でお会いしましょう。

10月の空席情報

10月の空席のお知らせです。

10月13日金曜日
午後の部−空3席(満席となりました)

10月19日
午前の部−空1席


他の開催日は全席満席となっております。
(※開催日10月10日ー10月19日)

ご予約くださいました皆様誠にありがとうございます。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お料理で大切な方々に愛を届けましょう♪

キャンセルポリシーの変更

 こんにちは。今日は大切なお知らせです。

この度、キャンセルポリシーの見直しと変更を致しました事をお知らせいたします。

変更内容は以下となります。

キャンセルにつきましては、恐れ入りますが、一週間前から全額お客様負担となります。
もしくは、ご自身で代役をお立てください。
ご理解下さいますよう、お願い申し上げます。


10月のお料理教室よりこちらの改正となります。どうぞ宜しくお願い致します。

9月空席情報の更新

 こんにちは。なんだかだんだんと涼しくなってきました。

秋の味覚もですが、秋のファッションも楽しみな今日この頃。

お料理がお仕事なのに、ファッションが大好きな私にとってファッションと食はどちらも重要なのでございます。

仕事柄、自営業の友人が多いのですが、特に何かを作り出す職業についている友人が多く、音楽家、芸術家、美容師、フラワーアーティストと。。。勿論、料理家、料理人の友人も

音楽家の友人と話していると、音楽とお料理はとても似ているという話題になります。

実際そうで、お料理にも哲学があるように、音楽にもあり、行き着くところは同じなんだといった話題で盛り上がったりします。

音楽やお料理にかかわらず、何かを作り出す職業はもしかして全てに共通する哲学があるのでは?と思うのであります。

仕事が落ち着いたら、友人達と色んな事を語り合いたいと思った本日。

さて、9月の空席が埋まってまいりました。

9月11日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

9月12日火曜
午前の部ー満席
午後の部ー空2席

9月13日水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空2席

9月14日木曜
午前、午後の部共に満席

9月15日金曜
午前、午後の部共に満席

9月18日月曜
午前、午後の部共に満席

9月19日火曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空2席


9月20日水曜
午前、午後の部共に満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

ご予約はHPよりお願い致します。

皆様のご参加心よりお待ちしております。

9月の空席情報

9月11日月曜
午前の部ー満席
午後の部ー空3席

9月12日火曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

9月13日水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

9月14日木曜
午前、午後の部共に満席

9月15日金曜
午前の部ー空3席
午後の部ー満席

9月18日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

9月19日火曜
午前の部ー満席
午後の部ー空3席


9月20日水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

ご予約はHPよりお願い致します。

皆様のご参加心よりお待ちしております。

8月のお料理教室空席状況の更新

8月のお料理教室空席情報です。

8月21日月曜
午前、午後の部共に満席


8月22日火曜
午前、午後の部共に満席

8月23日水曜
午前の部ー空1席(満席となりました)
午後の部ー満席

8月24日木曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

8月25日金曜
午前、午後の部共に満席

8月28日月曜
午前、午後の部共に満席

8月29日火曜
午前、午後の部共に満席

8月30日水曜
午前、午後の部共に満席


ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

キャンセルが出ましたのでお知らせです。

ご予約はHPよりお願い致します。

皆様のご参加心よりお待ちしております。

8月のお料理教室空席情報

8月のお料理教室空席情報です。

8月21日月曜
午前の部ー満席
午後の部ー

8月22日火曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

8月23日水曜
午前、午後の部共に満席

8月24日木曜
午前、午後の部共に満席

8月25日金曜
午前の部ー
午後の部ー満席

8月28日月曜
午前の部ー
午後の部ー満席

8月29日火曜
午前、午後の部共に満席

8月30日水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

ご予約はHPよりお願いいたします。

皆様のご参加心よりお待ちしております。

7月のお料理教室空席情報

 こんにちは。7月の空席情報のお知らせです。

7/3
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/4
午前、午後の部共に満席

7/5
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

7/6
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

7/7
午前、午後の部共に満席

710
午前の部ー満席

7/11
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

7/12
午前、午後の部共に満席


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

6月お料理教室空席情報

 6月の空席状況です。

6月12日月曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

6月13日火曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

6月14日水曜日
午前の部ー満席
午後の部ー満席

6月15日木曜日
午前の部ー満席
午後の部ー満席

6月16日金曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

6月19日月曜日
午前の部ー満席
午後の部ー満席

6月20日火曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

6月21日水曜日
午前の部ー満席
午後の部ー満席

6月22日木曜日
午前の部ー満席


皆様のご参加を、心よりお待ちしております。

6月お料理教室空席情報

 6月の空席情報です。キャンセルが出ましたので若干ですが空席がございます。


6月12日月曜
午前の部ー空1席

6月13日火曜
午後の部ー空1席

6月20日火曜
午後の部ー空1席

以上でございます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

5月お料理教室の空席情報。キャンセルが出ました。

キャンセルが出たため、最新の空席状況をお知らせいたします。

5/8月曜日
午後の部ー空1席

5/11木曜日
午前の部ー空1席

5/12金曜日
午前の部ー空2席

以上でございます。

他の開催日は全席満席となっております。
ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

5月のテーマは… 「ピクニックをしよう! vol.3」

毎年ピクニック企画をするのですが、今回は5月に開催致します。

毎回とても人気の講座となります。

年に一度の企画ですので、この機会に是非ご参加くださいませ。

お教室でお会いできるのを楽しみにしております。

5月お料理教室の空席情報

 5月の予約が始まりました。空席状況です。

5/9火曜日
午後の部ー2席

5/11木曜日
午前の部ー1席

5/12金曜日
午前の部ー2席

以上でございます。

他の開催日は全席満席となっております。
ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

お教室でお会いできるのを楽しみにしております。

4月お料理教室。キャンセルが出ました。

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

キャンセルが出ましたのでお知らせいたします。 

4月17日
午前の部ー空1席

※他のお日にちは全席満席となります。


皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

3月の空席状況の更新

3月のお教室のご予約が埋まってきました。

空席状況のお知らせです。

3/13月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

3/14火曜
午前の部ー満席
午後の部ー1席

3/15水曜
午前の部ー満席(キャンセル待ち1名)
午後の部ー満席

3/16木曜
午前、午後の部共に満席

3/17金曜
午前の部ー空2席
午後の部ー空1席(満席となりました)

3/20月曜
午後の部ー満席

3/21火曜
午前、午後の部共に満席

3/22水曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

3/23木曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

ご予約下さいました皆様、誠にありがとうございます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

3月の空席状況

3月空席状況のお知らせです。

3/13月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

3/14火曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

3/15水曜
午前の部ー満席(キャンセル待ち1名)
午後の部ー満席

3/16木曜
午前、午後の部共に満席

3/17金曜
午前の部ー空2席
午後の部ー空1席(満席となりました)

3/20月曜
午後の部ー満席

3/21火曜
午前、午後の部共に満席

3/22水曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

3/23木曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2月の空席状況の更新

 こんにちは。2月の空席情報の更新です。午後の部にキャンセルが出ました。

2月6日月曜日
午後の部ー空2席

2月7日火曜日
午前の部ー空1席

2月10日金曜日
午後の部ー空1席

他のお日にちは全席満席となっております。

ご予約はHPよりお願いいたします。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2月の空席状況

 こんにちは。お教室の空席が埋まってきました。キャンセルも出ましたので、最新の空席状況のお知らせです。

2月6日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

2月7日火曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

2月8日水曜
午前、午後の部共に満席

2月9日木曜
午前、午後の部共に満席

2月10日金曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

2月13日月曜
午前、午後の部共に満席

2月14日火曜
午前、午後の部共に満席

2月15日水曜
午前、午後の部共に満席

2月16日木曜
午前、午後の部共に満席

2月17日金曜
午前、午後の部共に満席

空席のあるお日にちは、どのクラスもお一人様での参加者様ばかりですので、初めての方もきっとドキドキしてしまうのは当然ですが、アットホームなお教室ですので気軽にいらしてくださいませ。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

2月の空席状況

1月のお料理教室は本日で終了いたしました。
ご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました。

2月の空席状況のお知らせです。

2月6日月曜
午前の部ー満席
午後の部ー空4席

2月7日火曜
午前、午後の部共に満席

2月8日水曜
午前、午後の部共に満席

2月9日木曜
午前、午後の部共に満席

2月10日金曜
午前、午後の部共に満席

2月13日月曜
午前、午後の部共に満席

2月14日火曜
午前、午後の部共に満席

2月15日水曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

2月16日木曜
午前、午後の部共に満席

2月17日金曜
午前、午後の部共に満席

2月はバレンタインメニューとなります。

毎年恒例となりましたお持ち帰りのデザートを可愛く梱包する時のウキウキ感はやっぱい楽しいなぁと、想像するだけでウキウキできます。

どうぞ楽しみにしていてくださいね。

ご予約はHPの予約フォームよりお願い致します。

皆様のご参加をお待ち申し上げております。

1月のメニュー&空席情報

こんにちは。12月から1月にかけてご馳走三昧の日々も多かったことでしょう。
ということで、1月はお野菜をふんだんに使用したお料理のご紹介です。

<前菜>人参と切り干し大根のラペ
和食の定番の切り干し大根が洋風になってしまうレシピ!このお料理のポイントは、切り干し大根の臭みをいかにして無くすかということです⭐︎
<前菜>ビーツのマリネ
食べる血液と言われているビーツ。最近ではスーパーでも見かけるようになったお野菜を手軽に調理します。

<前菜>カブとフルーツのサラダ
カブより大根の方がメジャーですが、カブは大根と同じくらい使える食材だと思っています

<メイン>ポトフ
お野菜の旨味を感じる一品。言ってしまえば、洋風鍋ですよね!?

<デザート>紅茶のサブレ
このレシピは必見です!こどもウケが凄いです!!そして、手軽に短時間で焼けることも嬉しいレシピです。


1月お料理教室空席情報
1月9日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席(満席となりました)

1月10日火曜
午前、午後の部共に満席

1月11日水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

1月12日木曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

1月13日金曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席

1/16月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

1/17火曜
午前、午後の部共に満席

1/19木曜
午前、午後の部共に満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

お教室でお会いできるのを楽しみにしております。

1月の空席状況。キャンセルが出ました

1月お料理教室空席情報

1月9日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

1月10日火曜
午前、午後の部共に満席

1月11日水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

1月12日木曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

1月13日金曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席

1/16月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

1/17火曜
午前、午後の部共に満席

1/18水曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

1/19木曜
午前、午後の部共に満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。


こちらのお教室はお一人様の参加者がとても多く、一人でも講座が受講しやすいように少人数制で開催しております。

がしかし!やっぱり一人はドキドキしてしまうという方も、是非この機会にお友達と合わせてご参加くださいませ。
(※1月18日の午前の部にキャンセルが出ましたので、空席が2席ございます。)


それでは、お料理教室でお会いしましょう!

ご挨拶

2016年も多くの方々に支えられた日々に感謝。

新年も皆様の健康とご多幸をお祈り申し上げます。


1月の空席情報のお知らせです。

1月9日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

1月10日火曜
午前、午後の部共に満席

1月11日水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

1月12日木曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

1月13日金曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席

1/16月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

1/17火曜
午前、午後の部共に満席

1/18水曜
午前、午後の部共に満席

1/19木曜
午前、午後の部共に満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

新年にお会いできるのを楽しみにしております。

良い年越しをお迎えくださいませ。

12月お料理教室の空席状況です

こんにちは。今日は寒いながらもお天気の良い日差しが心地よい1日となりました。

そして、いよいよ来週より今年最後のお料理教室が始まります。

スタジオはクリスマスムードでいっぱいです。

空席残りわずかですが、この機会に是非お越しくださいませ。

空席状況のお知らせです。

12/12日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

12/13日火曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席

12/14日水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

12/15日木曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

12/16日金曜
午前、午後の部共に満席

12/19日月曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

12/20日火曜
午前、午後の部共に満席

12/21日水曜
午前の部ー満席(キャンセル待ち1名)
午後の部ー満席(キャンセル待ち1名)

12/22日木曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席(キャンセル待ち1名)

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

みなさまのご参加を、心よりお待ちしております。

12月の空席状況

空席状況のお知らせです

12/12日月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

12/13日火曜
午前、午後の部共に満席

12/14日水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

12/15日木曜
午前、午後の部共に満席

12/16日金曜
午前、午後の部共に満席

12/19日月曜
午前、午後の部共に満席

12/20日火曜
午前、午後の部共に満席

12/21日水曜
午前、午後の部共に満席

12/22日木曜
午前、午後の部共に満席

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

今月は、ジビエ料理です。
私の住む街足助町の名物、天然猪をみなさまにお届けいたします。

美味しさは約束いたします!そして、今年も足助町の猪肉専門店「井筒亀」さんのご協力のもと、私が猪肉の解体にチャレンジ!

空席残りわずかですが、この機会に是非お越しくださいませ。

みなさまのご参加を、心よりお待ちしております。

11月お料理教室の空席情報とお知らせ。

10月のお料理教室は本日で終了致しました。

今月もご参加下さいました皆様、誠にありがとうございました。

気付けばもうすっかり秋。

クリスマスもお正月もすぐやってくるのだろうなぁ〜…と、時間の流れの早さに驚いた10月でした。

そして、本日より11月の予約がスタート致します。

11月の空席状況でございます。

11/7月曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

11/8火曜
午前、午後の部共に満席

11/9水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

11/10木曜
午前、午後の部共に満席

11/11金曜
午前、午後の部共に満席

11/14月曜
午前、午後の部共に満席

11/15火曜
午前、午後の部共に満席

11/16水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空2席

11/17木曜
午前、午後の部共に満席

そして…お知らせです。

11月よりキャンセル待ちやインフルエンザでの急なお休みや、台風の際の振替に対応できる様に定員を4名〜5名に致しました。

1名様でしたらどのお日にちもご予約の対応が出来ますので、どうぞ気軽にお問い合わせくださいませ。

お問い合わせ、ご予約はHPをご覧下さいませ。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

お料理で愛を届けましょう。

10月の空席残りわずかとなりました。

こんにちは。10月の空席残りわずかとなりました。

午後の部は全て満席となりましたが、午前の部に空席がございます。

空席状況のお知らせです。

10/10月曜(祝日)
午前の部ー満席

10/11火曜
午前午後の部共に満席

10/12水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

10/13木曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

10/14金曜
午前午後の部共に満席

10/17月曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席


10/18火曜
午前午後の部共に満席

10/19水曜
午前午後の部共に満席

10/20木曜
午前午後の部共に満席

10/21金曜
午前の部ー満席

4名のご予約で新しく講座を開講も出来ます。

お問い合わせ、ご予約はHPよりお願い致します。

皆様のご参加を、心よりお待ちしております。

お料理教室でお逢いしましょう。

今日も素敵な1日を。

10月空席情報

10月お料理教室の予約が本日よりスタートしました


空席状況のお知らせです。

10/10月曜(祝日)
午前の部ー満席

10/11火曜
午前午後の部共に満席

10/12水曜
午前午後の部共に満席

10/13木曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

10/14金曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

10/17月曜
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

10/18火曜
午前午後の部共に満席

10/19水曜
午前午後の部共に満席

10/20木曜
午前午後の部共に満席

10/21金曜
午前の部ー満席

4名のご予約で新しく講座を開講も出来ます。

お問い合わせ、ご予約はHPよりお願い致します

9月空席情報

夏の終わりにガラスで出来た金魚鉢を見つけた。

母が最近とても欲しがっていたものだ。

地元の昔ながらの器屋さんにはもう一回り小さいサイズしか売っていなかった。

私が見つけたのは大きいサイズのもの。

メダカを育てるか、金魚を育てるか悩んでいる。

昔、子供の頃に粉を混ぜて水の中に入れると小さいお魚みたいな生き物が発生するシーモンキーだったかな?そんなのいたなぁ〜…

シーモンキーは今でも売っているのかな?

ウーパールーパーも今でも売っているのかな?

昔、エビの赤ちゃんも育てた事があったなぁ〜…

大きくなったら海老フライにしようか、塩焼きにしようかちょっと迷っていたなぁ〜…

おやつを食べながら何を飼うか考えよう…

さて、9月のお料理教室のお知らせです。

キャンセルが出ましたので空席残りわすかですがございます。

9/16金曜日
午後の部ー空2席

9/20火曜日
午前の部ー空2席
午後の部ー空1席(18:30より開始)

他のお日にちは全席満席となっております。

ご予約いただきました皆様、誠にありがとうございます。

ご予約はHPよりお願い致します。

皆様のご参加、心よりお待ちしております。


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9月空席情報

今月もお料理教室にご参加くださいました皆様、誠にありがとうございました

9月の空席情報です

9/12月曜
午前、午後の部共に満席

9/13火曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

9/14水曜
午前、午後の部共に満席

9/15木曜
午前、午後の部共に満席

9/16金曜
午前の部ー空1席
午後の部ー空2席

9/19月曜
午前、午後の部共に満席

9/20火曜
午前の部ー空3席
午後の部ー空1席(満席となりました)

9/21水曜
午前、午後の部共に満席

9/22木曜
午前、午後の部共に満席

9/23金曜
午前、午後の部共に満席

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お問い合わせ、ご予約はHPよりお願い致します
お料理教室でお逢いしましょう

9月の料理教室

9月、秋の予感のする季節。

かぼちゃの季節になると、これまた修行時代のエピソードを思い出します。お休みなしの毎日、床を磨きながら同僚のジェイに私はこう言いました。

「ジェイ。私、シンデレラの気分よ。」

ジェイは大爆笑し、本当にそうだね!アツコは働き者だからと言って、シンデレラの歌を歌ってからかってきました。

しかも、丁度畑で採れごろのカボチャは別名シンデレラパンプキン!!


オーマイガッ!!


カボチャの馬車になれば良いのになぁ〜…何て思いながら作っていた思い出のパンプキンタルトの登場です★

皆様、どうぞ楽しみにしていてくださいね♡

それでは…ご家族や大切な方にお料理で愛を届けましょう。

9月の料理教室の内容はこちら

8月の空席情報

空席状況のお知らせです。

8/8月曜
午前、午後の部共に満席

8/9火曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

8/10水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

8/11木曜
午前、午後の部共に満席

8/12金曜
午前、午後の部共に満席

8/16火曜
午前、午後の部共に満席

8/17水曜
午前、午後の部共に満席

8/18木曜
午前、午後の部共に満席


8/19金曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

以上でございます。

空席状況はキャンセルなどで多少の変動がございます。お手数ですが直接HPでお問い合わせ下さいませ。

ご予約はHPよりお願い致します。

8月お料理教室空席状況

本日より8月お料理教室の予約が始まりました。

空席状況のお知らせです。

8/8月曜
午前、午後の部共に満席

8/9火曜
午前、午後の部共に満席

8/10水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

8/11木曜
午前、午後の部共に満席

8/12金曜
午前、午後の部共に満席

8/16火曜
午前、午後の部共に満席

8/17水曜
午前、午後の部共に満席

8/18木曜
午前、午後の部共に満席

8/19金曜
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

以上でございます。

お問い合わせ、ご予約はHPよりお願い致します。

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7月お料理教室空席情報

空席状況のお知らせです。

7/11月曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/12火曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

7/13水曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

7/14木曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/15金曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/18月曜日
午前、午前の部共に満席

7/19火曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/20水曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー空2席

7/21木曜日
午前、午後の部共に満席

以上でございます。

ご予約、お問い合わせはHPよりお願い致します。

7月お料理教室空席情報

空席状況のお知らせです。

7/11月曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/12火曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

7/13水曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

7/14木曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

7/15金曜日
午前、午後の部共に満席

7/18月曜日
午前、午前の部共に満席

7/19火曜日
午前、午後の部共に満席

7/20水曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー空2席

7/21木曜日
午前、午後の部共に満席

以上でございます。

ご予約、お問い合わせはHPよりお願い致します。

6月の空席状況

6月のお料理教室は全席満席となりました。

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

お教室でお逢いできるのを楽しみにしております。

5月のお料理教室空席状況

5月のお料理教室は全て満席となりました。ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。

皆様にお会いできるのを楽しみにしております。

5月のお料理教室空席状況

5月のお料理教室の予約がスタートしました

空席状況のお知らせです

5/9月曜日
午前の部午後の部ともに満席

5/10火曜日
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

5/11水曜日
午前の部ー満席
午後の部ー空1席

5/12木曜日
午前の部午後の部ともに満席

5/13金曜日
午前の部午後の部ともに満席

5/16月曜日
午前の部午後の部ともに満席

5/17火曜日
午前の部午後の部ともに満席

5/18水曜日
午前の部午後の部ともに満席

以上でございます。

お時間ございましたら是非いらしてくださいませ。

ご予約、お問い合わせはHPよりお願い致します。

4月お料理教室のお知らせです。

4月のテーマは…
「ピクニックをしよう!」

前回大変好評だった企画の第2弾です!

お野菜たっぷりの内容です。私はベジタリアンでもヴィーガンでもありませんが、カナディアンの友人から沢山のベジタリアンレシピを教えてもらいました。そんな私のお気に入りレシピの中から、ピクニックにもってこいのお料理をご紹介します!

4月の空席状況です。
4/11月曜日
午前、午後の部ともに満席

4/12火曜日
午前、午後の部ともに満席

4/13水曜日
午前の部ー空2席
午後の部ー満席

4/14木曜日
午前、午後の部ともに満席

4/15金曜日
午前の部ー空4席
午後の部ー満席

4/18月曜日
午前の部ー空4席
午後の部ー満席

4/19火曜日
午前、午後の部ともに満席

4/20水曜日
午前の部ー空1席
午後の部ー空2席
以上でございます。

講座は4名そろっての開講となりますので、ご予約の際は既に予約が入っているお日にちをお勧め致します。

ご予約はHPからどうぞ!

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

3月お料理教室空席状況

こんにちは。少し暖かくなってきましたが、体調を崩される方が多い様です。皆様、どうぞお体ご自愛くださいませ。

そして、インフルエンザが大流行中との事でキャンセルが出ましたのでお知らせいたします。

3/15火曜
午前の部ー空1席

3/16水曜
午前の部ー空3席
午後の部ー空2席

3/21月曜(祝日)
午前の部ー空1席
午後の部ー空1席

3/22火曜
午後の部ー空1席

以上でございます。

ご予約、お問い合わせはHPからお願い致します。

年に一度毎年ですがこんな月があり、お子様がいるご家庭では家族が次々と感染して、やはり1番大変なのはお母さんではないのでしょうか?

今回やむおえず欠席の皆様、ご家族が1日でも早く元気で日々が過ごせる様になって欲しいと切に願います。

それでは、皆様のご参加を心よりお待ちしております。

あ!ちなみに今回のメイン料理の鶏肉は締めたての新鮮な特別な物をご用意しておりますのでどうぞ楽しみにしていて下さい☆

3月の空席のお知らせの更新

こんにちは。

3月のお料理教室の空席状況です。

3/21 月曜祝日
午前の部ー空1席

その他の日は全て満席となりました。

誠にありがとうございます。

私のお教室では、少人数制なのでお料理を普段ほとんどしない方や、お教室がはじめての方も安心して参加できます。

見た目の出来栄えは、はなんだか難しそうですが、え!これだけで良いの!?なんてレシピばかりですのでご安心くださいませ。

お時間ございましたら是非どうぞ。

皆様のお越しを心よりお待ちしております。

お料理教室でお逢いしましょう★

3月の空席のお知らせ

こんにちは。お料理教室にキャンセルが出たため空席状況をお知らせいたします。


3/16水曜日

午後の部ー空2席


3/21月曜日

午前の部ー空2席


皆様のご参加を心よりお待ちしております。

2月の空席状況

こんにちは。極寒と思いきや、まだまだ寒いのですが、昨晩は少し春の始まりを感じさせる様な夜でした。

さて、2月のお料理教室が全席満席となりましたのでお知らせいたします。

ご予約くださいました皆様、誠にありがとうございます。皆様にお会いできる日を楽しみにしております。

それでは、今日も素敵な1日を!


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2月お料理教室の空席状況

こんにちは。お正月気分はすっかり抜けて、もう2月です。

一ヶ月はあっという間に過ぎ去ってしまいますね…

早く春こないかなと思いながらの毎日です。

いきなり寒さが増す毎日なので、体調を崩さない様に心がけたいですね。

さて、2月の空席状況のお知らせです。

本日より予約開始でございます。

2/8月曜
午前の部ー満席
午後の部ー空2席

2/9火曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席

2/10水曜
午前の部ー満席
午後の部ー空3席

2/15月曜
午前の部ー満席
午後の部ー満席

2/16火曜
午前の部ー満席
午後の部ー空2席

2/17水曜
午前の部ー空1席
午後の部ー満席

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

1月お料理教室にキャンセルが出ました。

お料理教室空席状況

1月14日木曜午前の部にキャンセルが出たため2席空席が出ました

ご希望の方は問い合わせフォームよりご予約承ります。

1月は一般予約開始日に全席満席となってしまいましたが、この機会にぜひ、皆様のご参加をお待ちしております。

お料理教室でお逢いしましょう!

1月のお料理教室のお知らせ

本日で本年度のお料理教室は終了致しました。

ご参加の皆様、誠にありがとうございました。

そして、本日より1月のお料理教室の予約がスタートなのですが、早くも満席となりましたのでお知らせいたします。

限られた講座日のため受講希望日に予約を取ることができなかったお客様、キャンセル待ちのお客様には大変ご迷惑をおかけしております。誠に申し訳ございません。

お料理教室では、厳選した食材を使用している事、そういった食材は数に限りがある事、自家菜園の無農薬野菜の使用、極力使用する生き物は自身の手で解体もしますのでなかなか沢山の講座日を設ける事ができないという事をご理解くださいますようお願い申し上げます。

尚、受講希望のお客様はHPのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。


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12月のお料理教室にキャンセルがでました。

人気の午前のクラスの空き状況は1席ばかりですが、毎回直ぐに満席になってしまいます。

ぜひこの機会にお越しくださいませ。

空席状況でございます。

12/7月曜
午前 → 空1席
午後 → 空1席

12/8火曜
午前 → 満席
午後 → 満席

12/9水曜
午前 → 空1席
午後 → 満席

12/10木曜
午前 → 空1席
午後 → 満席

12/14月曜
午前 → 満席
午後 → 満席

12/15火曜
午前 → 満席
午後 → 満席

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

12月の空席状況

本日より12月のお料理教室の予約が始まりました。

空席状況をお知らせいたします。

12/7月曜
午前→空1席
午後→満席

12/8火曜
午前→満席
午後→空1席

12/9水曜
午前→空1席
午後→空2席

12/10木曜
午前→満席
午後→満席

12/14月曜
午前→満席
午後→空1席

12/15火曜
午前→満席
午後→満席

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

11月のお料理教室のお知らせです。

現在の空席状況です。

11/9月曜
午前の部→満席
午後の部→空2席

11/10火曜
午前の部→満席
午後の部→満席

11/11水曜
午前の部→満席
午後の部→満席

11/12木曜
午前の部→満席
午後の部→満席

11/16月曜
午前の部→空3席
午後の部→満席

11/17火曜
午前の部→満席
午後の部→満席

以上でございます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

11月のお料理教室のお知らせです。

キャンセルが出たため、現在の空席状況です

11/9月曜
午前の部→満席
午後の部→空2席

11/10火曜
午前の部→満席
午後の部→空1席


11/11水曜
午前の部→満席
午後の部→満席


11/12木曜
午前の部→満席
午後の部→満席


11/16月曜
午前の部→空4席
午後の部→満席


11/17火曜
午前の部→満席
午後の部→満席

以上でございます。

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

今日も素敵な1日を

10月のお料理教室は満席となりました。

10月のお料理教室は満席となりました。

ご予約いただきました皆様、誠にありがとうございます。

また、希望日に予約の取れなかったお客様、大変申し訳ありません。

またの機会にお逢いできるのを楽しみにしております。

それでは、来週から始まるお料理、皆様にお逢いできるのを楽しみにしております。

お料理教室でお逢いしましょう。

10月の空席状況です。

こんにちは。本日より10月の予約がスタートしました。

空席状況をお知らせいたします。

10/19
午前、午後の部→満席

10/20
午前、午後の部→満席

10/21
午前、午後の部→満席

10/22
午前、午後の部→満席

10/26
午前の部→満席
午後の部→空4席

10/27
午前、午後の部→満席

皆様にお逢いできるのを楽しみのしております!

お料理教室でお逢いしましょう★

9月空席状況のお知らせ。

本日より一般予約の開始が始まりました

9月は祝日も開講となります。普段は平日のみのお料理教室ですが、この機会にぜひご予定の合う方はお越しくださいませ。

皆様のご参加を心よりお待ちいたしております。

9月14日月曜
午前、午後共に満席

9月15日火曜
午前、午後共に満席

9月16日水曜
午前→満席
午後→空2席

9月17日木曜
午前→空3席

9月21日月曜
午前→空4席
午後→満席

9月22日火曜
午前→満席
午後→空4席

8月お料理教室のお知らせ

こんにちは。まだまだ猛暑ですが、夕方には空きの気配を感じる風が、農作業をしていると心地良く感じる今日この頃です。

熱中症にはお互い気おつけて夏を乗り切りたいですね!

そして、今月のお詫びとお知らせです。

8月のお料理教室は満席となりました。

ご希望の日に予約が取れなかったお客様もいらっしゃり、大変申し訳ないです。

毎月のお教室ですが、諸事情によりクラスを減らしましたので、以前より希望の日に予約が取りにくい状況でご迷惑をおかけしておりますが今後ともどうぞよろしくお願い致します。

8月お料理教室の予約が始まりました

8月のお料理教室の予約が始まりました

空席状況のお知らせです。

8/17(月曜)
午前の部空 2席
午後の部空 2席

8/19(水曜)
午後の部空 1席

8/24(月曜)
午後の部空 3席

8/25(火曜)
午後の部空 3席

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

お料理教室でお逢いしましょう!


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お知らせ

こんにちは。本日より7月のお料理教室が始まります。

そして、本日より金曜日まで

「暮らし上手」のウェブサイトで私のレシピ配信が始まります。

「今日の晩ごはん」というコンテンツです。

週替わりで、料理家の方々がお家の晩ご飯を提案しています。

過去のレシピもご覧いただけますので今晩のメニューに悩んだ時はとっても頼りになるサイトです。

是非、皆様ご覧くださいませ。

Webはこちらからご覧いただけます。

http://www.kurashijouzu.jp/

5月の空席情報です。

5月4日 月
午後の部 → 空4席

5月11日 月
午後の部 → 空4席

5月13日 水
午前の部 → 空1席
午後の部 → 空2席

5月14日 木
午前の部 → 空1席
午後の部 → 空1席


お問い合わせ、ご予約は美容室ヌッテラまでどうぞ。

皆様のご参加お待ちしております。お料理教室でお逢いしましょう。

4月空席情報のお知らせです。

こんにちは。4月の予約がスタートしています。空席状況のお知らせです。

4/6月
午後の部→空き4席
7火
午前、午後の部共に空き1席
8水
午後の部→空き1席
9木
午前の部→空き1席
13月
午前の部→空き1席
14火
午前の部→空き1席
午後の部→満席
15水
午後の部→空き2席
16木
午前の部→空き2席


皆様のご参加を心よりお待ち致しております。

5月は4日(月)~7日(木)
11日(月)~14日(木)に開講致します。

3月空席情報

キャンセルがでましたので空席のお知らせです。

午前の部
3/16月曜 → 空4席
3/19木曜 → 空2席

午後の部
3/10火曜 → 空2席
3/18水曜 → 空4席

3月の空席状況

3月の空席状況です。

3/9月曜日
午前の部 → 空
午後の部 → 空
3/10火曜日
午後の部 → 空
3/16月曜日
午前の部 → 空
3/18水曜日
午後の部 → 空

※定員 4名でのご予約の場合、開始時間を前後することが可能です。お問い合わせ下さいませ。

皆様、 こんにちは。

2月のお料理教室はバレンタインデー前に是非覚えたいお料理なので第1第2の週に開催致します。

予約も始まっています。(o^^o)/

2月の空席情報をお知らせいたします。

2/2日月曜日
午前の部→空2席

2/3日火曜日
午後の部→空2席

2/9日月曜日
午前の部→空2席

空席残りわずかですが、ご友人同士など3名もしくは4名でご予約を頂ければ別日を設けての教室の開講も可能です。お問い合わせはHPのメールで承ります。

以上、空席情報でございます。

もっと読む

1月のお料理教室空席情報です。

12日月曜日
午前の部、午後の部共に満席

13日火曜日
午前の部、午後の部共に満席

14日水曜日
午後の部 → 空4席

15日木曜日
午前の部 → 満席
午後の部 → 空4席

19日月曜日
午前の部 → 満席
午後の部 → 空4席

20日火曜日
午前の部 → 満席
午後の部 → 空4席

21日水曜日
午前の部 → 満席
午後の部 → 空4席

22日木曜日
午後の部 → 満席

12月空席情報です。

キャンセルが出たため再度お知らせ致します。

12/8月曜
午後の部→空1席

12/15月曜
午前の部→空1席

12/17水曜
午後の部→空1席

12/22月曜
午後の部→空4席

皆様のご参加をお待ちしております(o^^o)/

詳細はホームページをご覧下さいませ。

12月のお料理教室空席情報です。

Atsuko Hashimo cooking school 12月の空席情報です。

12/8
午前の部→満席
午後の部→空1席

12/9
午前の部→満席
午後の部→空2席

12/10
※午前の部のみのクラスです。
午後の部→空4席

12/15
午前の部、午後の部共に満席

12/16
※午後の部のみのクラスです。
午後の部→満席

12/17
※午後の部のみのクラスです。
午後の部→空1席

12/22
午前の部、午後の部共に満席

11月お料理教室の空席情報です。

11月より、木曜日の午前のみですがクラスが増えました事をご報告いたします。

11月空席情報。

11/10 月曜日
午前の部 空1席

11/13 木曜日
午前の部 空3席

11/17月曜日
午前の部 空1席

11/20木曜日
午前の部 空1席

皆様のご参加を心よりお待ちしております。

詳細はホームページをご覧下さい。

10月お料理教室のキャンセルが出ました。

10月13日(月曜)の午後の部に1席のみですがキャンセルが出ましたのでお知らせいたします。

10月のメニューはイベントでも連日完売だったキッシュの講座です。いつもとは少し違う講座内容です。

今回の講座のテーマは
「ピクニックをしよう!」
ということで、全てのメニューをお土産としてお持ち帰りします。
勿論、実食も致します。

翌日は、早速ピクニックに出かけないといけませんね

9月お料理教室のキャンセルが出ましたので、空席状況のお知らせです。

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9/8(月曜)
午前の部→満席
午後の部→空3席

9/9(火曜)
午前の部→満席
午後の部→空2席

9/15(月曜)
午前の部→満席
午後の部→空1席

9/16(火曜)
午前の部→満席
午後の部→満席

1クラスの定員は4名です。お友達などお誘い合わせで4名ご予約の場合、開始時間の変更も可能ですのでお気軽にお問い合わせ下さいませ。

皆様のご参加お待ちしております。

今日は岐阜県恵那市串原にあるゴーバルさんにお邪魔しました。

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9月のお料理教室で使う豚さんを職人さんと相談し解体して頂きました。
朝に締めた豚さんを、それぞれのセクションで解体していきます。


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私の豚さんはこちらの職人さんが丁寧かつ敏速に、解体して下さいました。


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ゴーバルさんはハムやソーセージなどの加工肉を化学調味料や添加物を一切使用せずに物作りに励んでいます。
ゴーバルさんにお邪魔して沢山思ったことがありました。
食に対して、安心や安全は勿論ですが、心地よさや想いやり、優しさを感じました。
社員の皆さんは、人も豚さんも尊重して尊敬しているんだろうなぁ。。。。と感じました。
沢山、良い意味で色々と改めて考えることが出来ました。
ゴーバルの皆さん、本当にありがとうございました。
帰りは家族へのお土産に、生ハムとベーコンを買って帰りました。
欲張りな私は我慢出来ずに、車に乗りすぐに生ハムを食べました。
本物の味がして、カナダでの修行時代を思い出してしまいました。
同じ味がしました。。。。
心地よさと、喜びと、感動が同時にわいて、生きてるって素晴らしいと思いながらの道中でした。

ゴーバルさんのホームページ
http://gobar.jp/


ホームページからの注文もできます。是非チェックしてみてください。
食に対して真っ直ぐに突き進む姿勢や行動、尊敬します。
私もこうありたいな~と思えるひと時でした。
では皆様、ごきげんよう。

PS 今日も食いしんぼうな1日でした。