材料（１人分）

スパゲッティ　…　70ｇ
ハマグリ　…　７〜８個
玉ねぎ　…　１/２個

★ ベジブロス　…　250㎖
★ めんつゆ　…　大さじ１

カイワレ　…　適量
焼き海苔　…　適量

下準備

玉ねぎはスライスしておく。

作り方

鍋に★と玉ねぎを入れ、強火で沸騰させ、ハマグリを加え、ハマグリが開いたら取り出しておく。

たっぷりのお湯で（２ℓに塩20ｇ）でスパゲッティを表示時間より１分短く茹でる。

茹で上ったスパゲッティとハマグリを鍋に加え、１分ほどスパゲッティに味をしみ込ませる。

お皿に盛りつけ、カイワレと焼き海苔を飾って完成。