おうちごはん

毎日の食卓。楽しんだもの勝ち!!

アスパラガスとキャベツのサーモンサラダ

アスパラガスとキャベツのサーモンパスタ

簡単!混ぜるだけ!


材料(1人分)

レタス … 3枚
小アスパラガス … 5本
キャベツ … 1/8個
ミニトマト … 3個
スモークサーモン … 4〜5枚

レモン汁 … 適量
オリーブ油 … 適量
クレイジーソルト … 適量

パルメザンチーズ … 適量


作り方

キャベツは千切りにする。
アスパラガスは茹でて斜め半分に切る。
ミニトマトは4等分に切る。

スモークサーモンは軽く火を入れる。

ボウルにキャベツ、アスパラガス、スモークサーモン、ミニトマトを入れ、を混ぜ合わせる。

器にレタスを並べボウルの中身を盛りつけ、パルメザンチーズを振りかけて完成。

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