オバユカ観察記録

世界の塩紀行

頂き物があったので今回は「シチリア島の塩」でパスタをば。

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せっかくなので庭で採れたバジルも。
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他、これまた頂き物のカニ缶とかトマトを合わせて完成。
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いやー、やはりというか、シチリアの塩だけあって食べてると思わず
ブオーノ!とかティ・アーモ!(愛してる!)とか口をついて出る勢いです。



とか絶賛しつつ、あまり大きな声では言えませんが

普通の食塩との違いがよく分かりませんでした。

まぁ塩の違いはおいといて、パスタ美味しかったです。
他に、南極の塩とテキサスの塩があるのでそのうち何かを作ります。

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