世界の塩紀行
頂き物があったので今回は「シチリア島の塩」でパスタをば。
せっかくなので庭で採れたバジルも。
他、これまた頂き物のカニ缶とかトマトを合わせて完成。
いやー、やはりというか、シチリアの塩だけあって食べてると思わず
ブオーノ!とかティ・アーモ!(愛してる!)とか口をついて出る勢いです。
とか絶賛しつつ、あまり大きな声では言えませんが
普通の食塩との違いがよく分かりませんでした。
まぁ塩の違いはおいといて、パスタ美味しかったです。
他に、南極の塩とテキサスの塩があるのでそのうち何かを作ります。
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