お好み焼き風の味付けで
材料(1人分)
ご飯 … 1杯
サラダ油 … 小さじ1
蒸しタコ … 80g
キャベツ … 適量
ウスターソース … 大さじ1
天かす … 大さじ1
塩 … 少々
胡椒 … 少々
下準備
キャベツはざく切り、タコはぶつ切りにしておく。
作り方
フライパンに油を熱してキャベツを炒め、しんなりしてきたらタコを加え炒める。
油がまわったらウスターソースを加え、塩、胡椒で味を整える。
丼にご飯を入れ、キャベツとタコを盛りつける。
天かすを散らし完成。
※紅ショウガがあればもっと良かったのに・・・
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