おうちごはん

毎日の食卓。楽しんだもの勝ち!!

タコとキャベツのどんぶり

タコとキャベツの丼

お好み焼き風の味付けで


材料(1人分)

ご飯 … 1杯

サラダ油 … 小さじ1
蒸しタコ … 80g
キャベツ … 適量
ウスターソース … 大さじ1
天かす … 大さじ1

塩 … 少々
胡椒 … 少々


下準備

キャベツはざく切り、タコはぶつ切りにしておく。


作り方

フライパンに油を熱してキャベツを炒め、しんなりしてきたらタコを加え炒める。
油がまわったらウスターソースを加え、塩、胡椒で味を整える。

丼にご飯を入れ、キャベツとタコを盛りつける。
天かすを散らし完成。

※紅ショウガがあればもっと良かったのに・・・

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Posted by もう立派なおっさんだよ・・・ 和食ご飯

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