こんにちは。名古屋・守山・小幡　「ヨガの杜」なこです。

暑くなってきましたね。
梅の季節到来！

この、名古屋の、梅雨、夏を乗り切るヒントの一つ！
梅しごと

梅干しは大好きだし、
梅シロップは、必需品

確かに去年までは、実は梅干しは
自分でした事が無く、
なんとな～く敷居が高かったのですが、

かよちゃんがシンプルな作り方教えてくれたので、
も～、クリア
身近なモノになりました！

梅干し作る際に出来る、梅酢も用途沢山ありますよ～～。

もう、清涼飲料水を買う習慣が無くなったけど、
ジメジメ梅雨や、あつ～～～い夏には、
何か、水以外に、爽やか～なモノを頂きたくなるのは人情ってのも人情(^_-)-☆
梅シロップ炭酸割りで我が家は乗り切ります～～！

そして、やっぱり、丁寧に生きる為(^_-)-☆

昔のお母さんは、当たり前に
この梅しごとをしていました。

私達も、良き文化を皆と一緒に、学び
生活に活かしていきませんか？

梅しごと　　　　　　　　　　　２０１６/６/１２（日）　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヨガの杜

梅の季節がやって来ました。+
　　　梅には疲労回復、血液浄化、美肌効果があります。
　　　肝機能を上げる作用もあり疲れた肝臓を養って二日酔いにも効果的。
　　　これからの季節に欠かせない梅ジュース！と
　　　健康保存食として欠かせない梅干しを安心素材でつくりましょう。
　　　☆梅は豊田市小原の無農薬梅を使用します☆

　　　日時　　２０１６年６月１２日（日）　
　　　　　　　梅干しづくり　　　１３：００～
　　　　　　　梅シロップづくり　１４：３０～　（１時間ぐらいです）
　　　定員　　８名

　　　参加費　各回 ３０００円（材料費込み）
《 両方参加の場合はセットで５５００円 》
◦梅干し、梅シロップ 各１キロづつお持ち帰りいただけます。
◦１ドリンク付き（昨年仕込みの梅シロップ使用の梅ジュース）
※梅の追加購入【予約制】
　梅干し：1キロ １０００円　/　梅シロップ：1キロ １２００円

持ち物
３リットル以上のビン　それぞれ、1つ

（梅ジュース・梅干しをお持ち帰り頂きます）
エプロン、三角巾、手拭き

　　　講師　　こいでかよ
《プロフィール》
リマクッキングスクール(マクロビオティック料理講座）上級コース終了
安曇野穂高にあるオーガニックレストラン、shalomのキッチンスタッフ
として勉強した後、　
現在は、名古屋市天白区にあるオーガニックカフェTribal Arts にて
玄米菜食のごはんを作っています。
食を通じてみんなが笑顔でいられることを心掛けています。
　　　　　　　
　　　場所　　ヨガの杜　　名古屋市守山区小幡3-16-11
　　　予約　　ヨガの杜 なこ （yoganomori75@gmail.com/090-7957-5168）
講師 こいでかよ （cheri0630@gmail.com/080-4152-7111）

　　　
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皆でほじほじしましょ～～～～

お申込みお待ちしています。