ジャングルカレーペースト テーマ: ソース・ディップ エスニック 2017年1月26日 20時47分 材料 鷹の爪 … 10本 塩 … 小さじ1 チリペッパー … 大さじ1 ガランガル … 30g レモングラス(乾燥) … 10本 カフィアライム … 30g コリアンダーシード … 15g ブラックペッパー … 15g ニンニク … 30g エシャロット … 1本 作り方 鷹の爪は種ごとぬるま湯で柔らかくしておく。 フードプロセッサーに柔らかくなった唐辛子と他の材料すべてを入れて、ペースト状にする。 #鷹の爪 #チリペッパー #ガランガル #レモングラス #カフィアライム #コリアンダーシード #ブラックペッパー #ニンニク #エシャロット いいね! 2 コメント コメントする リブログ リブログする ツィート シェア ブックマーク LINEで送る ランキングに参加してます。 前の記事 一覧 次の記事